Getrocknete Feigen und Feigenprodukte - Aydın Mountain Fig

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Getrocknete Feigen

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Feigenchips

Erleben Sie ein Geschmacksfest mit Feigen

Feigen gelten als köstliche und sehr nahrhafte Früchte. Sie haben einen bedeutenden Platz in der Geschichte und spielten in vielen Kulturen, insbesondere in der Türkei, eine wichtige Rolle. Feigen sind die essbaren Früchte eines kleinen Baumes aus der Familie der Maulbeergewächse.

Feigensorten

Sarılop-Feigen sind getrocknete Feigen mit kleinen Kernen und hohem Zuckergehalt, die in Aydın und İzmir angebaut werden.

Gelbe Zeybek-Feigen sind wie Sarılop-Feigen eine Art getrockneter Feigen. Sie sind qualitativ ähnlich wie Sarıtop, aber nicht so verbreitet wie Sarıtop.

Für den Frischverzehr werden schwarze oder dunkelviolette Feigen produziert.

Getrocknete Feigen werden in vielen Teilen der Türkei zum Trocknen und für den Langzeitkonsum angebaut. Sie werden im Allgemeinen in Orten wie Aydın, Izmir, Denizli, Manisa und Bursa produziert.

Vorteile von Feigen

Aufgrund seines hohen Gehalts an Ballaststoffen , Vitaminen und Mineralstoffen hat es einen hohen Nährwert . Es ist besonders reich an Kalium, Magnesium, Eisen, Kalzium und den Vitaminen A, C und K. Kalzium und Magnesium erhöhen die Knochendichte und verringern das Osteoporoserisiko.

Dank seiner antioxidativen Eigenschaften verzögert es die Hautalterung und erhält den Feuchtigkeitshaushalt .

Aufgrund des enthaltenen Eisens trägt es zur Produktion roter Blutkörperchen bei.

Feigen sind auch gut für die Herzgesundheit und tragen dank Kalium zur Senkung des Blutdrucks bei.

Wofür kann ich Feigen verwenden?

Während frisch geerntete Feigen roh verzehrt werden können, werden Feigen wie die gelbe Birne in der Regel getrocknet und sind für den Langzeitverzehr bestimmt. Feigen finden auch Verwendung in Rezepten, insbesondere in der mediterranen Küche, und werden in Fleischgerichten, Salaten, Desserts und Gebäck verwendet. Feigen finden auch Verwendung in Getränken und können sogar in kosmetischen Produkten wie Cremes, Lotionen und Masken verwendet werden. Sie können auch als Futter für Rinder, Pferde und Ziegen verwendet werden.

Die Umgebung, in der Feigen angebaut werden

Feigen werden seit alten Zivilisationen angebaut, und die Türkei hat sich zu einem der führenden Feigenproduzenten entwickelt. Der Beitrag der Provinz Aydın zu diesem Erfolg ist von unschätzbarem Wert. Die Feigen, die wir in unserem Garten in Aydın anbauen, sind rein biologisch, kommen während der Wachstumsperiode völlig ohne chemische Pestizide aus und werden saisonal geerntet. Mit ausreichend Sonnenlicht, Bewässerung und der richtigen Pflege streben wir danach, Feigen von höchster Qualität zu produzieren und an unsere Kunden zu liefern. Sie müssen sich keine Sorgen um die Qualität oder den biologischen Charakter der von uns gelieferten Feigen machen. Mit uns haben Sie leichteren Zugang zu hochwertigen Bio-Feigen und können so ein köstliches und gesundes Leben genießen.

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