Der unverzichtbare Geschmack der türkischen KücheDas für die Herstellung von gefülltem Gemüse verwendete Gemüse ist nicht nur geschmacklich, sondern auch gesundheitsfördernd. Paprika und Auberginen, die viele Ballaststoffe und Vitamine enthalten, sind sehr wohltuend für Ihren Körper. Nachfolgend finden Sie die Arten von Paprika und Auberginen, die Sie auf unserer Website finden :
- Gefüllte getrocknete Aubergine
- Getrocknete Tomaten
- Getrockneter Paprika
- Getrocknete Okra
- Getrockneter Zierpfeffer
- Getrocknete Aubergine für Moussaka
- Gefüllte getrocknete Zucchini
Vorteile von Paprika und Auberginen
- Da es reich an Vitamin C ist, stärkt es das Immunsystem und bekämpft Krankheiten.
- Da es sich um ein Gemüse handelt, das reich an Beta-Carotin ist, ist es sehr wohltuend und wichtig für die Augengesundheit.
- Es ist ein Gemüse, das eine cholesterinsenkende Wirkung hat.
- Paprika ist reich an Antioxidantien, beugt Zellschäden vor und verringert das Krebsrisiko .
- Gefüllte Paprika, die einen hohen Anteil an Ballaststoffen enthält, fördert die Gesundheit des Verdauungssystems und beugt Verstopfung vor.
- Da es sich um ein kalorienarmes Gemüse handelt, kann es in die Diätliste aufgenommen werden .
- Aubergine ist ein Gemüse, das sich positiv auf die Gesundheit der Haut auswirkt. Es verlangsamt die Hautalterung, da es Antioxidantien und Vitamin C enthält.
- Auberginen, die zur Kontrolle des Blutzuckers beitragen, verringern auch das Risiko für Typ-2-Diabetes.
Vorschläge zur Lagerung von Paprika und Auberginen
- Wenn Sie Paprika und Auberginen im Kühlschrank aufbewahren, bleiben sie frisch.
- Wenn Sie Paprika und Auberginen in einem luftdichten Beutel oder Behälter aufbewahren, verhindern Sie, dass sie schnell verderben.
- Das Schneiden der Stiele von Paprika führt dazu, dass diese schneller verderben. Daher wird empfohlen, die Stiele nicht abzuschneiden.
- Es empfiehlt sich, Paprika und Auberginen ungewaschen aufzubewahren, da gewaschene Paprikaschoten schneller verderben.
- Wenn Sie die Auberginen aus der Schale nehmen, verderben sie schneller. Daher wird empfohlen, sie nicht aus ihrer Schale zu nehmen.
