Wie bereiten wir getrocknete Tomaten zu?Die getrockneten Tomaten , die wir aus Tomaten zubereiten, die auf dem fruchtbaren Boden von Aydın angebaut werden, enthalten keine Konservierungs- oder Farbstoffe. Nachdem wir unsere Tomaten gesammelt und gewaschen haben, schneiden wir sie in Scheiben und lassen sie in der heißen Sonne trocknen. Wir sind bestrebt, in jede Provinz der Türkei Tomatenmark zu liefern, das vollständig biologisch und gesund ist, da es keiner industriellen Verarbeitung unterzogen wird.
Ein Snack mit hohem Nährwert
Getrocknete Tomaten, die wir durch Trocknen frischer Tomaten gewinnen, enthalten mehr Nährstoffe als frische Tomaten. Es enthält Kohlenhydrate, Ballaststoffe, Vitamine C, A, K und Mineralien wie Kalium, Kalzium, Eisen und Natrium. Getrocknete Tomaten sind außerdem reich an Ballaststoffen und Antioxidantien. Es ist ein Lebensmittel, das in vielen Rezepten verwendet werden kann. Es kann auch pur als Snack verzehrt werden.
Vorteile von getrockneten Tomaten
- Da es große Mengen an Antioxidantien enthält, reduziert es Zellschäden im Körper und verringert das Krebsrisiko.
- Es ist sehr vorteilhaft für die Herzgesundheit, da es Kalium enthält.
- Getrocknete Tomaten , die reich an Ballaststoffen sind , sind gut für die Gesundheit des Verdauungssystems.
- Es enthält Vitamin C, das das Immunsystem stärkt.
- Es hilft bei der Gewichtskontrolle, da es wenig Fett und viel Ballaststoffe enthält .
- Im Vergleich zu frischen Tomaten hat es ein intensiveres Aroma.
- Es ist lange haltbar und lässt sich problemlos lagern.
Vorschläge zur Lagerung getrockneter Tomaten
- Sie können es länger frisch halten, indem Sie es an einem trockenen und kühlen Ort ohne Sonnenlicht aufbewahren.
- Sie können den Geschmack bewahren und die Haltbarkeit getrockneter Tomaten verlängern, indem Sie sie in ein Glas oder einen luftdichten Behälter geben und im Kühlschrank aufbewahren.
- Getrocknete Tomaten können Sie durch Einfrieren aufbewahren und so länger frisch halten.
